1、五花肉半斤洗净。备用
3、准备好辣椒并洗净。别忘了把辣椒籽掏出来。
4、将尖椒和青蒜切段，放在一起备用
6、待五花肉八成熟时盛起待用。
7、将辣椒，青蒜入锅煸炒。
8、等到辣椒炒至表皮有点快糊的时候，下肉一起炒匀。
9、待猪肉熟透后，加入盐、鸡精调味，就可以出锅了。
10、好吃的辣椒炒肉，欢迎大家尝尝。
