1、牛肉切成小块
3、锅里放入适量水，加入八角、桂皮、料酒，放入部分葱、姜、蒜，放入牛肉焯水
5、锅里放入适量花生油，烧到五成热放入焯好水的牛肉翻炒
7、加入萝卜继续翻炒一会
9、转入高压锅，大火烧上汽后中小火煮半个小时即可
