1、玉米粒备好
2、打入1个鸡蛋，加入适量淀粉
3、搅拌均匀
4、香葱切葱花，小米椒切小段
5、锅里入油，烧至七八成热，倒入拌好的玉米粒，先煎炸一会不要翻动
6、蛋液凝固后，翻炒均匀
7、迅速加入椒盐炒匀
8、撒上葱花和小米椒
9、翻炒均匀即可
10、成品
