1、将鳕鱼切成小块。
3、碗中倒入食用盐。
5、倒入料酒。
7、放入淀粉。
9、将西红柿切块。
11、将青椒切块。
13、起锅烧油，油热下入鳕鱼块。
15、起锅烧油，放入葱姜蒜煸香。
17、倒入西红柿，洋葱，青椒，木耳。
19、加入凉水。
21、加入生抽。
23、倒入炸好的鳕鱼块。
25、当鳕鱼块入味后即可出锅装盘。
