1、丝瓜去皮洗净
2、将丝瓜切成长条状小块
3、蒜蓉切碎
4、锅中倒油,将蒜末导入爆出香味
5、将蒜末盛至碗中,导入油、盐和积分酱油等拌匀
6、丝瓜摆盘,将调好的蒜末均匀的撒在上面;
7、然后放蒸笼中大火蒸4~5分钟即可出锅