1、把鸡蛋打匀，再加点盐。用鸡粉调味。把油倒进锅里。油热的时候，把鸡蛋倒进去煎。用筷子把它们搅拌起来。鸡蛋凝固后，取出备用。
3、把鸡蛋，虾，韭菜，蚝油，盐，鸡精和花生油混合在一起。
5、剩下5张饺子皮，按照包饺子的方式压扁。
7、蒸好的饺子。
