鲜鲜美味墨鱼砂锅的做法

2024-10-30 11:28:18

1、准备好所有食材。 墨鱼切成自己喜欢的大小,腐竹泡软掰开,香菇洗净切块,白菜撕块,豆腐切块,裙带菜提前泡发(我买的干干的,商家发错货,不然会是饱满的裙带菜),粉丝提前放碗中温水泡30分钟即可。

鲜鲜美味墨鱼砂锅的做法

3、裙带菜,香菇,腐竹翻炒均匀后加入白菜炒一分钟关火,把它们直接倒入砂锅中。

鲜鲜美味墨鱼砂锅的做法

5、煮到开始冒气放入豆腐,盖上盖子(不需要全部盖严实)开小火继续煮。煮20分钟后加入一勺盐搅拌一下,然后关火,盖好盖子焖5分钟即可。

鲜鲜美味墨鱼砂锅的做法
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