1、把食材准备好：豆腐和木耳切片，青红辣椒斜着切丝，五花肉切薄片。切好的洋葱丝放在干锅底。
2、热锅倒少许油，先煸炒肉片，微卷焦黄时捞出备用。
4、淋入料酒、酱油、加白糖，然后依次加入青红辣椒、木耳、肉片，炒至辣椒断生。
