油条的做法及配方
1、先把食盐,明矾,小苏打放进盆里

3、然后和面,如果感觉硬了就稍稍加一点水,(不能一次加太多,否则面太稀就不好了)面越软越好待面揉成团,用布盖上,醒4~5个小时就可以了

5、用筷子在面中间按条缝

7、炸至金黄色捞出锅,美味的酥脆油条就可以享用了

1、先把食盐,明矾,小苏打放进盆里
3、然后和面,如果感觉硬了就稍稍加一点水,(不能一次加太多,否则面太稀就不好了)面越软越好待面揉成团,用布盖上,醒4~5个小时就可以了
5、用筷子在面中间按条缝
7、炸至金黄色捞出锅,美味的酥脆油条就可以享用了