美味可口的清蒸草鱼的做法

1、准备草鱼一条，去头去尾，去掉内脏，清洗干净。

3、取一勺料酒，均匀的泼洒在鱼身上。

5、放入少许盐，并倒入一勺蚝油。

7、出锅后，把撒在鱼身上的葱姜辣椒，用筷子夹走。

9、大火烧油，油温尽量高一点。

11、将烧开的油均匀的倒在葱丝上面。这样，一道美味的清蒸草鱼就完成了。味道非常的鲜美！