[儿童食品]五彩蔬果蝴蝶面，儿童益智食品

1、破壁机将蔬果打成泥，慢慢加，最好不要加水，打泥后，加入适量盐。

2、蔬菜泥水分比较稳，水果类会水分大一，南瓜蒸熟倒掉蒸汽水分会干一，所以酌情调整用量。

3、一份面粉加入蔬果，第一次做不要全部加入。

4、用刮刀翻，结块部分压，直到底部看不见干，混合物成粗大的颗，注意开始开始会觉得，翻炒一会就能把粉沾干，所以不要开始觉得干加太多泥。

5、揉压成块，不容易成团的样，感觉很，就这样可以了。

6、装袋或用保鲜膜包起，醒面半个小，让面粉能更充分吸收水，面块会变软一些。

7、醒好的，还是会看到夹杂着干，有点干，但不用管，直接用最大档位开始压，第一遍大概这个样，然后反复折，用最大档位多压几次。

8、最大档位折叠个七八，顺便调整面皮收呻漆戢髋尾形，尽量方正些比较好，差不多就是这个状，颜色都出来，面皮不沾手不沾机器不沾面皮。

9、开始从七档压倒一，面皮越来越均匀越来越，可以借助擀面杖辅助操作。

10、蝴蝶用模具切，波浪〰圆，筷子在中间一夹就成了！

11、风干可以耐，我按配比做了这么，切模一次的边角料再压一，做了五彩龙须面。

12、也可以挂起，一晚上就干，干了会打，顺一顺用纸卷起来就直，就像网上卖的一样，也可以做成数字形状，这皱诣愚继样就可以一边吃一边学习数字了。