南瓜饼干曲奇怎么做好吃

1、南瓜切成小块，放入蒸锅或者微波炉蒸熟。

2、蒸熟后压成泥放凉备用。

3、黄油室温软化。

4、先用打蛋器将黄油打散。

5、筛入糖粉。

6、用刮刀先拌一下。

7、在用打蛋器打发均匀。

8、将低筋面粉和玉米淀粉混合过筛至黄油中。

9、加入南瓜泥，先用刮刀压拌至混合状态。

10、在用手揉成团。此时的面团应该是成团但不黏手的 也不会附着在盆子内壁。

11、取10克每个搓成圆球。

12、找一个牙签。

13、压出南瓜的形状。

14、在顶部插上一个葡萄干。

15、依次做好排入烤盘。

16、预热好的烤箱，上火160，下火155。烘烤25分钟左右

17、出炉放凉至室温。密封保存即可。

18、成品图