玉兔豆沙包的做法

1、提前准备好材料

2、温水中倒入酵母，拌匀

3、加入面粉

4、用筷子搅拌成絮状

5、揉成光滑的面团后就可以发酵

6、当面团涨至原来的2倍大之后，用手指将其插入，有不回缩或不反弹的孔，表明发酵已完成

7、将面团搓成长条状，切成相等的小块

8、用擀面杖将面团擀成圆形，中间放上豆沙馅，之后再包好

9、包好的面团搓成水滴状

10、用剪刀在顶部减一下

11、然后再对半减，形成耳朵

12、面团的尾巴再减一下，形成尾巴

13、将完成的小圆面包放入蒸锅中，用高温蒸汽蒸20分钟，然后关闭火锅再煮5分钟。

14、最后用食用色笔点一下眼睛，玉兔豆沙包就做好啦