素烧菜花胡萝卜

1、菜花先要掰好，胡萝卜切好。备用。

2、葱姜切好。备用。

3、炸好花椒油。用葱姜炝锅。

4、葱姜爆出香味，即可。

5、放入胡萝卜。爆炒。

6、炒到胡萝卜失去水分，就好了。

7、加入菜花，翻炒。

8、注意：都是没有经过处理的。

9、加盐适量。炒匀。

10、这会要加料酒适量。

11、备好淀粉2克左右。加水20毫升。

12、菜炒熟了，就要加入淀粉了

13、切好打算2掰

14、加入淀粉的蔬菜很快就要粘稠在一起了。不要紧的，用炒菜的铲子快速搅一会。

15、放入切好的大蒜。搅匀出锅。

16、这就是炒好的菜品。您有兴趣来做一道吧。你的父母一定会感谢你的。