1、洗干净的西红柿去蒂切块。
3、中小火把大蒜泥炒出香味，变为微金黄色时，把切块的西红柿倒入锅中。
5、加入适量冰糖和白醋后，改中火慢慢熬。
7、用锅铲不停的搅拌，熬到喜欢的浓稠度即可关火。
9、趁热盖上瓶盖，冷却后放冰箱。
