1、食材:草莓事先洗好控干的,冰糖,水,牙签
2、草莓用牙签窜好,叶子想去就去掉
3、冰糖和水放进锅里小火熬化
4、熬的起了丰富的泡沫
5、泡沫变得细小就差不多了
6、用冷水试一下糖浆,放进冷水里瞬间凝固成较硬的糖珠就行
7、放入草莓迅速裹一层糖浆
8、放进冷水里过一下,让糖浆凝固