1、将10个羊肚菌放入清水浸泡30分钟
2、将肉末、鸡蛋、食盐混合拌匀备用，过程大约需要10分钟左右
3、将肉末灌入洗净的羊肚菌中
4、将小白菜把羊肚菌菌柄封堵住，将羊肚菌放入锅中蒸煮10分钟就可以了
