南瓜豆沙馒头的做法

1、备好做豆沙南瓜馒头的食材

3、接着将南瓜泥分次加入面粉中，边加边用筷子搅成絮絮状

5、揉好的南瓜面团，平均分成8分等份；不用发酵至二倍大

7、趁面团松弛的时间准备豆沙馅：按40克/份，秤6份大的，再按25克/份，秤4份小的；称重好后搓成圆球放至盘中备用

9、然后向包汤圆一样，把豆沙球包严包实，捏紧收口朝下放置

11、按同样的方法，包完剩余的9份面团，而4份小面团没有模具，就直接做成豆沙圆形馒头

13、冷水大火开始蒸，上气后转中火再蒸20分钟，关火后焖3分钟再开盖

15、在馒头的上面，插上绿色枝条作为南瓜藤，是不是更像更漂亮了

16、只需一次发酵做出来的馒头，松软瓷实有嚼筋，好吃还耐饿，那位的最爱哦