老北京片儿汤的做法

2024-10-16 14:04:16

1、面粉加适量的水和成面团饧发20分钟。面要和得稍软一些。不同面粉的吸水性不同,所以水的用量也不同。方法就水不要一次性放的太多,一点一点放,边放水边和面。

老北京片儿汤的做法

3、用刀切成2厘米左右的条。

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5、锅中放少许油,油六成热放入葱花煸香。再倒入切好的西红柿。翻炒。

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7、倒入适量的热水并煮至沸腾。

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9、撰写制作步骤

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