1、白玉菇洗净备用，油菜洗净 胡萝卜切片，白玉菇焯水2-3分钟 油菜根焯水2-4分钟。
2、起锅烧油。
3、放入胡萝卜片翻炒。
4、白玉菇油菜放入锅中翻炒。
5、加生抽 蚝油炒匀。
6、最后加盐出锅 嫩滑的白玉菇超好吃。
