1、①蒜薹去头尾,切段儿…②焯水:锅烧水,水沸腾下蒜薹,再次沸腾时搅一下,待再一次沸腾后捞出,备用
3、把鱿鱼卷和豆腐切成你喜欢的形状(如果我的牙齿不好,把鱿鱼卷切成小花,把豆腐切成薄片?)
5、鱿鱼圈、鱼豆腐、炒菜
7、加盐炒