1、准备好所有的材料，牛肉切薄片备用，生姜切丝
2、切好的牛肉加入生粉，胡椒粉、生抽、料酒，还有生姜腌制十分钟
3、洋葱对半切，再切小片
4、锅里加油，加入洋葱爆香之后捞出
5、锅里加油，再加入腌制好的肉片，翻炒至断生即可
