1、伊斯特面包预拌粉150g、新良面包粉130g、糖30g、盐0.6g混匀；酵母4.5g加入20g温水中彡藤媛珂融化倒面粉中，鸡蛋一个也加入，再加入适量的纯牛奶（牛奶加鸡蛋的总重量为150g），所有材料揉至面团起筋后，加入40g总统无盐黄油揉至扩展，盖上保鲜膜发酵。
3、发酵大约一个多小时后，面团有两倍大小，掀开可以看见面团成蜂窝状就好了。
5、调好的椰蓉均匀的平铺在面饼上，撒上葡萄干和蔓越莓干（不放这两种果干也可以）。
7、半个小时面包就发就好了。
9、我喜欢等凉透了再吃，浓郁的椰香让我爱不释手。
