1、山楂洗净去核去两端放入锅中
2、1斤冰糖，水适量加入锅中
3、大火煮开
4、小火边炖边搅拌
5、待粘稠时出锅，倒入平盘
6、铺平冷却后放入冰箱
7、第二天取出倒出来
8、随自家人喜欢，可随意切块儿，切条儿
9、拳击
