1、将土豆洗净，削去皮，切成细丝，越细越好。洋葱也切成细丝，与土豆同样粗细。加入洋芯扈哑蛘葱可以增加特别的香味。让土豆饼吃起来更鲜香可口！
3、加入面粉，拌匀，让土豆洋葱都均匀的粘上面粉。
5、锅中放油润锅，可以稍微多点油，可以更加酥脆。将拌好的土豆丝倒入锅中，摊成圆形。
7、准备好熟菜面板，把饼切成块状，就可以方便食用了。来一碗粥，加一块饼，真是不错的搭配！做早餐也很不错！
