怎样做好吃家常菜——手撕卷心菜
1、准备食材，卷心菜冲洗干净，控干水
2、卷心菜用手撕成片，大蒜切丝或者切粒，干辣椒切段，多放一点大蒜好吃，
3、锅内加油，放入花椒炸香捞出丢掉
4、加干辣椒爆香
5、加大蒜煸香
6、加卷心菜大火翻炒
7、.翻炒断生稍软加盐翻炒，加蚝油
8、翻炒均匀即可
1、准备食材，卷心菜冲洗干净，控干水
2、卷心菜用手撕成片，大蒜切丝或者切粒，干辣椒切段，多放一点大蒜好吃，
3、锅内加油，放入花椒炸香捞出丢掉
4、加干辣椒爆香
5、加大蒜煸香
6、加卷心菜大火翻炒
7、.翻炒断生稍软加盐翻炒，加蚝油
8、翻炒均匀即可