1、胡萝卜用擦子擦成丝，用刀剁碎。
3、葱切末。
5、肉馅中放入炒好的胡萝卜和葱末，放入饺子馅调料、盐、生抽、老抽、香油，搅拌均匀。
7、取一小剂子擀成中间厚边上薄的皮。
9、锅中放水，水开后放入饺子，煮至浮起时，反复点水两次，煮熟即可捞出吃了哈。
