1、鸡胸肉处理干净后，放入锅里煮熟
2、稍微晾凉后用手撕成粗丝备用
3、青椒和姜切丝
4、油锅烧热，放入青椒和姜丝，炒出香味
5、把鸡丝倒进去，一起翻炒几下
6、放入一勺剁椒
7、倒入适量盐，翻炒至入味即可
