应该这样做香肠卷边披萨
1、高筋粉加入牛奶,黄油,酵母,糖和盐,揉成面团,醒发至2倍大小

2、炒锅放入黄油,下洋葱粒和蒜末翻炒,然后加入番茄丁大火出水,倒入番茄酱,披萨草,黑胡椒和糖,小火焖一会,加入盐,大火收汁成酱。

3、面团擀成圆形,沿着披萨盘底部切割出圆形大小,放入披萨盘里。

4、多余的面擀成长方形,包入火腿肠,裁去多余多边边。(只包一圈)

5、切成2-3cm若干段

6、披萨饼用叉子叉点孔,边边沾点水,摆上一圈火腿肠段。

7、抹上一层披萨酱,

8、洒上马苏里拉奶酪

9、摆满香肠

10、洒青红椒丁

11、再洒一层奶酪

12、摆上口蘑和玉米粒

13、最后洒一层奶酪,烤箱预热180度中层烤30分钟,芝士融化并上色即可。

14、成品
