香酥玉带虾的做法

1、海青虾清洗干净，沥干水分

2、从虾尾部第二节用牙签挑出虾线

3、留住虾头虾尾，剥去中间部分的虾皮

4、加入精盐和白胡椒粉调匀，腌制5分钟

5、准备辅料

6、把黑白芝麻，孜然，辣椒粉，花椒粉和精盐放在一起调匀，五香椒盐调好了备用

7、面条用温水浸泡3分钟

8、泡至回弯不折即可捞出来

9、取一只虾，取三根面条缠绕中间虾肉部分

10、逐一缠好的海青虾

11、锅内加入大豆色拉油烧至5分热的时候加入海青虾

12、炸至飘虾上来就捞出来

13、油温继续加热后再放入海青虾

14、炸至两面金黄即可捞出来，放在吸油纸上吸去多余的油脂

15、撒上五香椒盐，玉带香酥虾做好了

16、鲜香酥脆，面与虾的完美结合！