#非常规创意吃鱼法#香橙鳕鱼柳
1、鳕鱼洗干净把肉切下来。

2、去皮把鱼肉切成小长条。

3、碗中打入鸡蛋,加入适量的朗姆酒,盐,花椒面,白胡椒粉搅拌均匀。

4、把鱼柳放进去腌一小会。

5、这个时候准备其它材料,左边盘子里准备1:1的普通面粉,淀粉混合均匀。右边碗里准备一点水淀粉(水与淀粉混合)

6、2个橙子挤汁备用。

7、鱼柳裹上面粉与淀粉的混合粉。

8、锅里放油烧热,放入上一步骤的鱼柳。

9、炸至变黄捞出备用。

10、另起锅,放入橙汁,柠檬汁(放柠檬汁酸甜的,不喜欢酸的可以不放)放适量白糖。开火熬至糖融化。

11、放入之前调好的水淀粉,搅拌至浓稠。

12、放入炸好的鱼柳。

13、翻炒均匀。

14、出锅了。

15、咬一口尝尝

16、酸酸甜甜很好吃哦!
