葱油千层饼双面煎锅版
1、将面粉放入一个干净大碗里,先加开水搅拌均匀再加清水和面,这就是半烫面。

3、接下来制作油酥。4勺面粉放入碗中,加入烧热的花生油,适量的盐和花椒面,快速搅拌均匀,油酥就做好了.小葱洗净切好。

5、取一小团面,擀成薄片,刷一层油酥、撒适量的小葱。

7、然后抓住两头,把面片收拢后边抻边卷,卷成一个圆饼。

9、欢乐锅底部刷一层食用油,烧热,放入做好的饼,小火慢烙。烙至两面金黄出锅。

11、葱香千层饼出锅了,外酥内软,葱香四溢,咬一口会掉渣,但吃起来又有韧性,好香哦。最关键的是放两天吃着都还很软,家人吃不够。做法简单,你也试试吧。