1、鹅斩块备用
3、把红腐乳，耗油，酱油，柱侯酱倒进碗里，用勺子把红腐乳压烂
5、锅烧热后放油，放蒜白和姜片炒出香味
7、加入鹅肉翻炒一分钟左右，加入半碗开水，再翻炒几下，盖上锅盖焖煮。
9、焖煮了十分钟左右，加入蒜苗翻炒均匀
