如何做红烧鲤鱼

2024-10-12 18:28:19

1、首先在鱼腹部，斜切几刀以便入味，抹少许盐。

如何做红烧鲤鱼

3、沥干鱼身上水分，拍少许玉米淀粉，放入油锅煎炸，煎至两面微黄出锅。

如何做红烧鲤鱼

5、放入料酒，生抽，老抽，水以及炸好的鱼，大火烧5分钟。

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