1、和面,首先选用中筋面粉,放入适量的酵母粉、泡打粉、一点点白糖。
3、将面块揉成表面光滑的面团,盖上保鲜膜醒发,发酵到原来两倍大即可。
5、醒发时间到了就开大火蒸,水开后转中火再蒸15分钟,最后焖5分钟即可出锅。