红薯的药用价值

1、维生素缺乏者，夜盲症新鲜红薯半斤，粳米2-3两，糖适量，将红薯洗净，连皮切成小块，加水于粳米同煮稀粥，待粥将成时加入白糖适量再煮2-3沸，趁热服食

3、老人便秘红薯叶半斤加油炒熟，日分2次服

5、小便频数生红薯250g，剥去皮，捣烂，加入400ml的沸汤中，再加入葱白、盐、椒等，空腹饮

7、夜盲症红薯嫩叶2-3两，羊肝4两，同煮食，连服2-3次见效

9、减肥、健美红薯是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美