1、胡萝卜洗净切成丝备用
2、干木耳泡发切丝备用
3、姜丝少量
4、炒锅倒适量油烧热，放入姜丝翻炒
5、胡萝卜丝倒入锅中翻炒，加少量清水，这里也可以不加水哈，我个人比较喜欢加一点点水
6、另起一个锅放入清水烧开，倒入木耳煮熟
7、胡萝卜丝炒熟的时候倒入煮好的木耳
8、翻炒均匀，然后加入适量盐、昆布，然后快速翻炒起锅
9、完成
