1、锅中加入水，将年糕倒入锅中，煮制大约3分钟左右，捞出过冷水
2、取一空碗，碗中加入各种调味料，用筷子充分搅拌均匀，备用。
3、另起炒锅，锅中加入油，将蒜末倒入炒锅中，翻炒均匀，炒至锅底爆香
4、蒜末炒香后，接着将料汁酱倒入炒锅中，炒至酱料汁浓稠冒小泡，备用。
5、最后将年糕倒入炒锅中，翻炒至年糕入味，即可关火出锅。
