如何制作美味芝麻糊
1、将黑芝麻和米洗净浸泡2小时

2、将黑芝麻,米及4碗水放入搅拌机内,搅5分钟,将芝麻及米搅至全烂。

3、将芝麻米浆倒在鱼袋布内,隔渣,令芝麻糊更滑。(如用茶隔,需隔2小时以上)

4、把四碗水及冰糖放入煲内,煮溶,再放芝麻米浆,慢火一边煮,一边搅动,煮至糊状即成

1、将黑芝麻和米洗净浸泡2小时
2、将黑芝麻,米及4碗水放入搅拌机内,搅5分钟,将芝麻及米搅至全烂。
3、将芝麻米浆倒在鱼袋布内,隔渣,令芝麻糊更滑。(如用茶隔,需隔2小时以上)
4、把四碗水及冰糖放入煲内,煮溶,再放芝麻米浆,慢火一边煮,一边搅动,煮至糊状即成