1、手撕包菜半棵,把表面洗干净,用手把包菜撕开,撕成自己喜欢的大小
2、辣椒切粒,大蒜拍碎,花椒备用
3、热锅热油,放入花椒,小火爆香,花椒捞出来,不要接着放入辣椒和蒜爆香
4、接着放入辣椒和蒜爆香
5、放入手撕包菜炒软
6、把生抽和香醋放下去,翻炒均匀,假如加入适量的盐巴
7、翻炒均匀,就ok啦