哪些食物有抗癌的作用

1、洋葱洋葱粒含有一种特殊的物质，具有杀菌消毒消炎的作用，可以有效的防止病毒扩散，有利于预防癌症。

2、红薯红薯作为一种地下的根茎食物，所含的纤维素丰富，而且红薯还含有抑制癌细胞生长的抗癌物质，提升人体免疫功能，主要是防治乳腺癌和结肠癌。

3、白菜白菜是一种很常见的蔬菜种类，但是不要小看了小白，它的营养价值是非常高的。白菜含有大量的维生素和矿物质，对于防癌有极其明显的效果。

4、胡萝卜胡萝卜可以算是蔬菜之王了，因为胡萝卜中含有大量的胡萝卜素、天然的叶酸及多种维生素，可以有效的提高人体的免疫力和抗病毒能力，可以有效抑制癌细胞的生成。

5、苦瓜苦瓜中含有一种特殊的防癌元素，可以有效的激活免疫细胞的活性蛋白，提高人体的免疫系统，抑制癌细胞的侵袭和转移。

6、花菜如果有家族遗传的乳腺癌或者胃癌家族史的人群可以在日常多食用花菜，花菜中含有大量的纤维素和多种维生素，尤其是对于乳腺癌和胃癌有明显的抑制作用。