1、将面粉,牛奶,糖,黄油(或食用油),泡打粉一起加入拌匀。 黄油可事先融化。 个人感觉筷子搅拌不如打蛋器搅拌均匀,推荐打蛋器。
3、不粘锅预热,调成小火 无需加油 用汤勺或者量勺舀一勺面糊入不粘锅 待面糊表面有点干燥,有如图气泡产生时即可用锅铲翻面。
5、这是前一天用的黄油,比第二天用的食用油颜色好看一点,不知道是不是心理作用