1、备好食材
2、龙虾是买时打理好了只是用刷子洗干净就可以了
3、锅中倒油炒大蒜姜
4、加酸菜辣椒炒香
5、加小龙虾炒
6、炒香
7、加料酒炒
8、加1碗水 加入生抽盐烧入味
9、汤汁收倒入葱花翻炒一下加鸡精出锅
10、装盘
