1、菠菜洗净，放在锅中焯水，去掉菠菜中的草酸
3、放入搅拌机中打成泥状，倒入空碗
5、拌匀，静置5分钟
7、放少许油，倒入蛋液煎熟，用心型模具印二个心形出来备用
9、加适量的盐调味
11、炒至米饭干松有香味溢出，加味精提鲜
