美味披萨的做法

2024-10-13 07:02:00

1、准备材料

美味披萨的做法

2、彩椒切条状,洋葱切丝备用

美味披萨的做法

3、切好的彩椒,洋葱加入食盐,南乳,橄榄油,Xo酱搅拌均匀,进行腌制

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4、先制作面饼部分,白糖、水、鸡蛋放入搅拌桶搅拌均匀

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5、加入高筋面粉,酵母,面粉完全吸收水份后揉成面团

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6、揉至面团表面光滑不粘手时,加入软化的黄油,再揉至面团光滑即可

美味披萨的做法

7、揉好的面团静置15分钟,把面皮擀薄,擀成圆薄片,放入披萨盘中,用叉子叉些孔

美味披萨的做法

8、放入烤箱进行发酵30分钟,发酵好的饼底放入烤箱上火160度,下火150度烘烤10分钟

美味披萨的做法

9、烤好的饼底先挤一次番茄酱,铺上腌制好彩椒、洋葱,再把培根、芝士铺上即可

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10、再次放入烤箱烘烤10分钟即可

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11、烤好的披萨撒少许胡椒粉即可食用

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