1、取一碗，加入2勺白糖+2勺醋+1勺生抽+1勺淀粉、适量水勾薄芡，建议掌握不好量就慢慢加水。
2、大白菜洗净切半厘米宽的丝，横着切哈
3、起热锅入油，约摸三成热，加三个干红辣椒、再加入切好的白菜丝翻炒
4、炒至5.6层熟，加入调料，进行翻炒
5、大火收汁后即可出锅
