舒芙蕾蛋糕的做法
1、称量好所有材料

3、黄油隔热水融化,加入面粉,搅拌均匀

5、慢慢倒入黄油面糊中,边倒边搅拌

7、鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋黄加入面糊中

9、蛋白加入15克细砂糖打发至干性发泡

11、倒入烤碗中,八分满放进预热好的烤箱里,中层,上下火,175度,20分钟左右

1、称量好所有材料
3、黄油隔热水融化,加入面粉,搅拌均匀
5、慢慢倒入黄油面糊中,边倒边搅拌
7、鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋黄加入面糊中
9、蛋白加入15克细砂糖打发至干性发泡
11、倒入烤碗中,八分满放进预热好的烤箱里,中层,上下火,175度,20分钟左右