纸杯戚风的做法
1、材料:低筋面粉85克,鸡蛋5个,玉米油40克,牛奶40克,糖50克,备好

3、蛋黄内加入25克糖首先搅拌,把糖和蛋黄融合

5、再接着放入筛好的低筋面粉

7、把剩余的糖分三次加入蛋白里打发,稍微打硬一点,不容易塌

9、把搅拌好的蛋黄液全部倒入蛋白里,翻拌

11、把拌好的面糊倒入食品袋,这样比较好操作

13、烤箱预热后,把烤盘放入烤箱中层,,上下火150度,50分钟,开烤。

1、材料:低筋面粉85克,鸡蛋5个,玉米油40克,牛奶40克,糖50克,备好
3、蛋黄内加入25克糖首先搅拌,把糖和蛋黄融合
5、再接着放入筛好的低筋面粉
7、把剩余的糖分三次加入蛋白里打发,稍微打硬一点,不容易塌
9、把搅拌好的蛋黄液全部倒入蛋白里,翻拌
11、把拌好的面糊倒入食品袋,这样比较好操作
13、烤箱预热后,把烤盘放入烤箱中层,,上下火150度,50分钟,开烤。