经典家常老式面包的做法

2025-01-08 15:49:42

1、将酵头原料混合均匀。

经典家常老式面包的做法

3、发酵好的酵头与主面团除黄油之外所有原料混合。

经典家常老式面包的做法

5、基础发酵到2倍大。

经典家常老式面包的做法

7、对折后两端接头处右手按住，左手将面条旋转两周。

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9、最后发酵到胀满模具。

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