1、冻豆腐提前用冷水浸泡2小时,化冻。
3、搅拌均匀。
5、再次搅拌上劲儿。
7、我用的是大骨汤,直接放入冻豆腐块。没有大骨汤可以用油炝锅加水。
9、全部做好,小火煮炖10分钟。
11、等丸子熟透,放入香菜和葱末即可。